Na tej stronie sa publikowane zdjecia i artykuly mojego autorstwa.Prosze o niepublikowaniebez mojej zgody.Wszystkie prawa zastrzezone.

wtorek, 9 października 2012

Kawa po arabsku.



W kazdym arabskim domu rozplywa sie zapach kawy.Kawe z kardamonem,pijemy ja tu w Jordanii codziennie i to po kilka razy .Jest to jak tradycja.
Nigdy nie zapomne zapachu kawy ,kiedy to po raz pierwszy zawitalam w domu tesciowej.Dom pelen aromatu kardamonu.Naprawde nie da sie tego opisac.
Pijemy kawe  slodka i kawe czarna.
Kawa slodka zawsze jest podawana goscim na sam koniec,przed odchodem.Po prostu ja to mowie -na dowidzenia.
Kawa czarna czyli po arabsku sada-podawana jest na weselach ,pogrzebach i innych okazjach.
 Dwie filiżanki dziennie  poprawia nastrój .Jedna rano przed sniadanie i jedna popoludniu.
Polecam wszystkim.

2 komentarze:

  1. Czy kawę po arabsku przyrządza się w jakiś szczególny sposób? Będąc w Turcji dostawałam kawę w malutkich filiżaneczkach, a herbatę w niewielkich szklankach. W czym jest podawana w Jordanii?Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak oczywiscie jest przygotowywana w specjalny sposod i jest podawana w malych filizankach.Szczegoow mozesz dowiedziec sie na mojej stronie o kuchni arabskiej-www.arabskieprzysmaki.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń

komentarze

zobacz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...